Jorden vi äter på Helsingborgs stadsbibliotek

Miljöbiblioteket bjuder in till föredrag med författaren och journalisten Ann- Helen Meyer von Bremen. I hennes och kollegan Gunnar Rundgrens senaste bok, "Jorden vi äter", försöker de besvara en av världens viktigaste frågor: Hur ska vi lyckas med att föda jordens befolkning utan att förstöra planeten?

I världen idag odlas cirka 250 olika växtarter för att bli föda. Av dessa 250 arter utgör majs, ris och vete 90 %.  I boken "Jorden vi äter "får vi följa med Ann- Helen Meyer von Bremen och Gunnar Rundgren, två jordbruksexperter, över hela världen i deras jakt på ett hållbart lantbruk.
Vad krävs för att vi alla ska få mat på bordet? Kan vi fortsätta använda vår jord som vi gör idag i flera år till och till vilket pris i så fall?
"Jorden vi äter" är Naturskyddsföreningens bok 2013.

Tisdag 12 mars kl 18:00
Helsingborgs stadsbibliotek, Hörsalen
Fri entré

Linnea Folkesson
Miljöbiblioteket, Helsingborgs stad
linnea.folkesson@helsingborg.se
042- 10 44 55

Ann-Helen Meyer von Bremen
Författare och föredragshållare
08- 650 79 40