Streetfood Helsingborg gör plats för Matpark Gröningen

Från och med 1 juni 2023 är konceptet Streetfood Helsingborg tillbaka med matvagnar (e. foodtrucks) på flera platser ute i staden. Nytt för i år är att vi gör plats för en food court vid Karantänen på bästa läge i centrala Helsingborg; nära havet, Gröningen och strandpromenaden. Vi har en plan för att utveckla platsen som kommer bli verklighet om några år. Fram till dess skapar vi nu en tillfällig food court – Matpark Gröningen.

– I sommar kommer invånare och besökare kunna handla mat från foodtrucks i Helsingborg igen. På den härliga platsen Karantänen vid Gröningen och havet gör vi dessutom plats för en food court. Med Matpark Gröningen vill vi skapa en attraktiv mötesplats för helsingborgare och besökare med olika sorters streetfood som kompletterar det lokala matutbudet. Det blir plats för fyra till fem containrar och några mobila foodtrucks, berättar Anneli Rosdahl, upplåtelseansvarig på stadsbyggnadsförvaltningen.

En unik möjlighet för företagare som vill erbjuda streetfood på Matpark Gröningen
Från och med 27 mars till och med 14 april kan företagare ansöka om att vara en del av Matpark Gröningen. Veckan efter väljer vi medverkande för att få en så bra variation av utbudet som möjligt. Vi meddelar därefter så fort som möjligt vilka fyra till fem sökande vi valt som får placera ut varsin 20 fots-container på platsen under sommaren och tre somrar framåt. Platsen kommer vara en food court i minst tre år och det kan bli längre. I dagsläget vet vi inte hur tidplanen ser ut för att realisera den mer långsiktiga planen för platsen eller när det är dags för ombyggnad.

Det finns även möjlighet att ha en ambulerande foodtruck inom Streetfood Helsingborg på olika platser i staden. Företagen anmäler sitt intresse via en e-tjänst från 3 april till och med 30 april. Från cirka klockan 13 fredag 24 mars kan du läsa mer om vilka riktlinjer och villkor som gäller för årets Streetfood Helsingborg och Matpark Gröningen på foretagare.helsingborg.se/streetfood.

Bakgrund
Med Streetfood Helsingborg vill vi bidra till ett spännande och varierat matutbud för helsingborgare och besökare. Samtidigt fylls våra torg av rörelse, blir tryggare och mer attraktiva mötesplatser. Helsingborgs stad vill verka för ett hållbart Helsingborg; socialt, ekonomiskt och ekologiskt. Tillsammans är vi alla medskapare av och ansvariga för att vår gemensamma framtid blir hållbar. Vi vill att det bedrivs ett aktivt hållbarhetsarbete i verksamheten och ställer krav på en attraktiv design på containern eller foodtrucken samt ett unikt matkoncept.

Hösten 2021 beslutade kommunstyrelsen om en utvecklingsplan för Karantänen som kommunfullmäktige ställt sig bakom. Planen innehåller en bred invånardialog för att fånga upp idéer från helsingborgare och hitta en inriktning för platsens utveckling. I februari 2022 stängde invånardialogens första fas och mer än 1 000 personer hade då tagit chansen att tycka till. Saluhall, restaurangtorg eller streetfood står högt upp på helsingborgarnas önskelista över vad tomten ska användas till. Vi vill möta de önskemålen genom att skapa en tillfällig food court tills området byggs om!

För mer information kontakta:
Anneli Rosdahl, upplåtelseansvarig på stadsbyggnadsförvaltningen
Tel: 0708-319059, e-post: anneli.rosdahl@helsingborg.se