Daniel Berlin om framtidens sätt att äta – nya vanor talar för mer lättsam och social mat
Gatumaten utvecklas i rasande takt och blir betydligt mer innovativ. Det tror Daniel Berlin, en av Sveriges mest kända kockar. Under den internationella stadsmässan och innovationsshowen H22 City Expo, 30 juni - 3 juli i Helsingborg, ges årets mest spännande tillfälle att prova gatumat i alla former. Mängder av food trucks kommer att vara på plats. Och ännu fler får rum.