Håkan laddar för att bli Årets seniorkock
Kocken Håkan Andersson tävlar om titeln Årets seniorkock och Borgvalla vårdboende är nominerade till Årets seniormåltid i White Guides tävling. Håkan är nervös inför tävlingen och har förberett sig mentalt och genom att testa receptet. Juryn bedömer kriterier som hållbarhet och kreativitet. Håkan arbetar tillsammans med Emin Korajkic och Peter Andersson på Borgvalla kök.