"Det är ett mycket glädjande besked att regeringen idag meddelar att man kommer att tillåta gårdsförsäljning från och med 2025." Det säger Peter Schölander (M), Höganäs, Robin Holmberg (M), Ängelholm och Christian Orsing (M), Helsingborg i ett gemensamt uttalande.
Till hösten hyllas Skånska mat- och dryckesproducenter under två dagar i Helsingborg. Då är det premiär för Skåne Food Fest på Sofiero Slott och trädgårdar. Välkommen! #visithelsingborg #visitskåne #helsingborg #sofiero #lottenlund
Kocken Håkan Andersson tävlar om titeln Årets seniorkock och Borgvalla vårdboende är nominerade till Årets seniormåltid i White Guides tävling. Håkan är nervös inför tävlingen och har förberett sig mentalt och genom att testa receptet. Juryn bedömer kriterier som hållbarhet och kreativitet. Håkan arbetar tillsammans med Emin Korajkic och Peter Andersson på Borgvalla kök.
Helsingborg bjuder på en hyllning till kökskonst och dryckesglädje. I en gemensam satsning som fått namnet “Kryddad september” bjuder besöksnäringen i Helsingborg med omnejd in besökare till ett program med allt från vinprovningar till cykelrundor med olika provsmakningar samt skördefesten Mikaeli marknad. Aktiviteterna pågår mellan 14 september och 1 oktober.
Stora delar av den nordiska kockeliten är på plats liksom skolkockar, lokala krögare, Tareq Taylor och Christer Fuglesang. Daniel Berlin, ansvarig för H22 City Expons matkoncept, avslöjar nu ett matigt och spektakulärt program - och lovar något för alla på den 35 dagar långa stadsmässan och innovationsshowen i Helsingborg i sommar.
Gatumaten utvecklas i rasande takt och blir betydligt mer innovativ. Det tror Daniel Berlin, en av Sveriges mest kända kockar. Under den internationella stadsmässan och innovationsshowen H22 City Expo, 30 juni - 3 juli i Helsingborg, ges årets mest spännande tillfälle att prova gatumat i alla former. Mängder av food trucks kommer att vara på plats. Och ännu fler får rum.
Daniel Berlin har engagerats i H22 City Expo. Under den 35 dagar långa internationella stadsmässan i Helsingborg nästa sommar ser den prisade kocken till att maten får ett framtidstema, är innovativ och hållbar.
I höst kommer Helsingborg att vara värdstad för två nationella tävlingar inom offentlig gastronomi och hållbar matproduktion: White Guide Junior och Senior samt Årets bonde.
Den 23 november i år går semifinalen till Årets Kock 2017 av stapeln i Helsingborg Arena. Det handlar om Svenskt Mästerskap i professionell matlagning och därmed landets mest prestigefyllda gastronomitävling.
På söndag 14 juni är det dags för årets upplaga av Ramlösa Brunnsdag. Temat är 'Må bra och ät gott!', och programpunkterna uppmanar till njutning för både kropp och själ.
I Helsingborg belönar vi de fräschaste restaurangerna och caféerna i med ett leende. Det har vi gjort i drygt tre år. Idag är det över 80 restauranger och caféer i Helsingborg som har en leende grön gubbe på sin entrédörr, ett så kallat Smiley-märke.